2017.01.10
어제에 이어 오늘도
후쿠오카 폿 가용!
오늘은 하카타 맛집
멘타이쥬 보여드릴게요.
명란젓 요리 안 좋아했었는데
여기에서 먹고 반함..ㅠㅠ♡
딱 일본 느낌 나죵?
쇼와 시대의 요리장이 최초로 선보였던 멘타이쥬.
멘타이코(명란젓)를 그릇에 넣고
양념 장어구이처럼 소스를 뿌려 먹는 요리인데용.
요리장이 은퇴한 후
전설로만 남았던 그 요리를 다시 재현하고자
하카타 맛집 멘타이쥬 가 탄생하게 되었어요.
들어가니까
입구에서부터 사인이 빽빽.
한국 연예인 사인도 있냐고 여쭤보니까
장근석 사인 있다고 하네용.
아시아 프린스가 다녀간 하카타 맛집.
멘타이코 상품도 잘 나와있고
선물용으로도 딱이더라구요.
멘타이쥬가
소스가 중요한 요리인 만큼
매장에서 직접 사용하는
특제 소스도 따로 판매되고 있어요.
여기가 1층,
여기가 2층이에요.
조명이 어두운 편이에요.
저는 밝은 거 좋아해서
큰 창이 있는 룸으로 :)
프라이빗해서
저녁 시간에는 접대 공간으로도
많이 찾는다고 하네용.
영문 메뉴판과 함께
사진이 첨부되어 있어서
메뉴 주문에는 어려움이 없었어요.
한국어 홈페이지도
잘 되어 있어서
메뉴 참고하기 좋아용.
한멘 세트
3,380엔
멘타이쥬와
멘타이 니코미 츠케멘 구성으로
알찬 세트!
츠케멘 150g 이에요.
완전 든든하게 먹을 수 있음!
수제 멘타이코가 올라가 있는
멘타이쥬
사랑이쥬.....♡
포동포동!
비린 거 못 먹는데
여기 명란젓은 진짜 맛있더라구용.
폭풍흡입..ㅎㅎ
따로 주문한 멘타이쥬
580엔
역시 맛있어용 힝.
밥도둑!!!!
담달에 후쿠오카 가서
사와야겠음..ㅠㅠ
노메루호도니 토로케루 푸링
680엔
따로 카페 오픈해서 팔아도 될 듯한
하카타 맛집 푸딩!!!!
식후땡으로 먹는데 진짜
후식으로만 두기 아까운 디저트였어용.
비주얼만큼이나
맛도 깡패.
달달..♡
설탕 원액을 오랜 시간 구워
향이 진하고
특유의 카라멜 소스가 끝장남!
하카타 맛집 찾으시는 분들
멘타이쥬 는 꼭 가보시길!
6-15, Nishinakasu, Chuo-ku Fukuoka-shi, Fukuoka, 810-0002, Japan
영업시간 7:00~22:30
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