큼직한 별미 왕마늘 미즈마키 데카닌니쿠
FUKUOKA
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보통 마늘 크기의 약 5배, 커다랗고 커다란 양파 사이즈의 빅 사이즈 마늘. 냄새가 적은 것도 특징입니다.
온가평야를 한가로이 흐르는 온가강의 축복, 벼농사의 발상지라고 하는 미즈마키는 충적토가 두텁고 쌓여있는 비옥한 토지로, 온난한 기후 속에서 자라 영양이 풍부합니다. 무취에 가깝지만 맛도 진하고 끈적임도 강해 즙이 아주 많습니다. 미즈마키데카 마늘을 사용한 된장 등의 가공 식품도 많이 개발되고 있습니다.
시기：7 월 ~ 10 월
상세정보
- 소재지
- 〒807-0051 후쿠오카현 온가군 미즈마키마치 타테야시키 3-16-1
- 지역명
- 후쿠오카현
후쿠오카：키타큐슈
후쿠오카：치쿠고 - 카테고리
-
고장의 특산품을 찾고 싶다
- 문의
-
전화번호:093-201-4321
미즈마키데카 닌니쿠 협의회 사무국(미즈마키마치 관공서 기획 재정과 내)
