세키아지関あじ(전갱이), 세키사바関さば(고등어)
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세키아지와 세키사바는 오이타 현의 고급 브랜드 생선을 말한다.
사가노세키 앞바다에는 세토내해瀬戸内海와 태평양 조수潮水의 급류가 서로 격하게 부딪치며 소용돌이친다고 하여「하야스이(급물살에 빨려 들어갈 것 같은)노세토」라고 불리운다. 이 해협에 사는 어류들을 「세키모노」라고 일컫는데, 직접 낚싯대로 한 마리 한 마리 정성들여 낚아 올린 세키사바(고등어)는 일본에서도 최상급으로 평가 받고 있다.
상세정보
- 소재지
- 오이타시 오아자 사가노세키 2016-4
- 지역명
- 오이타현
오이타：벳부・오이타 - 카테고리
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맛있는 것을 먹고 싶다
- 문의
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전화번호:097-575-0511
오이타현 어업협동조합 사가노세키 지점
