옛 제조법을 지켜 만들어진 부드러운 달콤함
FUKUOKA
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검색수 0 회옛 제조법을 지켜 만들어진 부드러운 달콤함
수향마을 야나가와에서 130년 이상 지속되어 온 모치아메(엿) 전문점 ’오마쓰시타 아메 본점’
원료는 찹쌀과 엿기름 뿐. 설탕은 전혀 사용하지 않고, 찐 찹쌀에 엿기름을 넣어 짠 즙을 조려서 잘 반죽합니다. 그러면 설탕의 단맛과는 다르게 자연스럽고 부드러운 단맛을 내게 됩니다. 오마쓰시타의 사탕은 산후 모유에도 좋다고 하며, 조림의 마무리 단계에 넣어도 아주 적당한 단맛과 윤택을 냅니다.
하루 200개 한정
상세정보
- 소재지
- 〒832-0022 야나가와시 아사히마치 16
- 지역명
- 후쿠오카현
후쿠오카：치쿠고 - 카테고리
-
맛있는 것을 먹고 싶다
- 교통 수단
- 니시테쓰 야나가와 역에서 도보 10분
- 문의
-
전화번호:0944-72-5812
오마쓰시타 아메 본점 - 주차장
- 있음(2대)
