2017.01.17
규슈의 맛
일본열도를 구성하고 있는 4대섬(위에서부터 홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 그리고 규슈)중에 가장 남쪽에 위치하며 우리나라와 가장 가깝게 인접하여 있어 오래전부터 역사적, 지리적으로 깊은 연을 맺어온 규슈(九州), 일본 개혁개방의 관문이기도 했던 이 지방은 본섬과는 달리 옛부터 전해 내려오는 지역의 전통음식보다는 이러한 지리적 환경에 영향을 받은 탓에 다양한 음식문화들이 일찌감치 자리매김하였다. 즉, 외국문물을 받아들이면서 음식의 조리에도 외국의 기술을 접목시켜 그들만의 새로운 요리를 만들어 내었고, 결국 그 음식이 지역을 대표하는 음식으로 우뚝설 수 있도록 혼신의 노력을 아끼지 않았다. 이는, 음식을 만든이의 노력과 지역민들이 만들어 낸 합작품이리라.
우리나라에서도 대중음식으로 자리잡고 있는 다양한 형태의 돈가스는 영국의 커틀릿을 기본으로 만들어 낸 일본요리이고, 중국의 초마면을 기본으로 나가사키짬뽕을 만들어 냈으며, 일본카레 역시 인도에서 유입된 요리를 그들만의 식문화에 맞게 재조명하여 만들어낸 요리이다. 더군다나 이 카레를 화덕에 구워낸 야키카레(焼きカレ)는 기타규슈를 대표하는 최고의 요리로 손꼽힌다.
또한 일본음식 하면 떠 오르는 가장 첫번째 음식인 라멘(ラーメン), 그 중에서도 도쿄라멘(東京ラーメン/쇼유(간장)라멘으로 일본라멘의 원형이다), 삿포로라멘(札幌ラーメン/미소(된장)라멘을 기본베이스로 한다)과 더불어 일본 3대라멘으로 손꼽히는 하카다라멘(博多ラーメン)은 규슈라멘의 역사이고 일본라멘의 대명사로 자리매김하고 있다.
2016.12.25
아내와의 유후인 온천여행
아내와 유후인으로 온천 여행을 갔어요.
유후인은 다른지역보다 료칸 비용이 좀 더 비싸지만
온천 질이 좋아서 몇번이고 가고 싶은 곳이에요.
2016.12.25
잔잔한 힐링도시, 벳푸
유후인에서 벳푸로 넘어가는 길,
정말 멋지죠? 전 여길 지나가면서 와-- 이런 곳이 있다니! 하며 어찌나 감탄을 했는지...
2016.12.25
유후인, 로맨틱
이렇게 날씨가 화창화창한 여름, 친구와 유후인 여행 다녀왔어요-
2016.12.20
규슈의 속살 발견! 여유롭게 구석구석 즐…
직장인이 일주일 이상의 긴 휴가를 쓰기엔 쉽지 않기에,
가끔 주말을 이용해서 교토나, 도쿄, 후쿠오카, 오사카, 유후인 같이,
짧게 2~4일 정도로 다녀왔었는데,
늘 아쉬움이 남았었습니다.
그래서!
직장인인 저희는 여름휴가와 연차를 모아
8박9일의 여유롭게, 일본여행을 다녀왔습니다.
총일정은 다음과 같습니다
오이타in - 벳부 지오쿠메구리 - 벳부100엔 시영온천순례- 유후다케 트레킹 - 벳부 스기노이온천호텔 - 구마모토 아소산 트레킹- 고쿠라 /모지코/시모노세키 가라토시장 - 오이타 시내 5번가, 오이타성, 오이타OPAM - 오이타 out
가슴 벅찼던 규슈 여행기를,
여러분께도 소개해봅니다.
--여행 일정 --------------------------------------------------------
1. 항공 : 여행의 시작지인, 벳부쪽은 후쿠오카보단 오이타공항에서 가깝기 때문에,
이번 여행은 tway 오이타편을 이용했어요. 비용도 저렴하고, 시내까지도 한시간으로 해결되요.오이타공항에서 벳부까지는 버스로 1시간이면 충분해요.
2. 교통 : 일정 후반의, 벳부에서 - 오이타시, 구마모토의 아소, 후쿠오카의 고쿠라(모지토)의 3일 여행을, 가격도 저렴하고 자유롭게 이용할 수 있는 산큐패스라는 버스패스를 이용했어요. (한국에서 미리 구매하시면 3일 6만원에 구매가능합니다
사진이 작게 올라가서 아쉽네요 ㅠㅠ
2016.11.10
규슈 올레와 함께한 부부의 오이타 온천 …
오이타현에는 많은 온천들이 있고 특히 벳푸나 유후인은 한국 사람들이 가장 많이 방문하는
온천지대이다.
우리 부부는 이미 벳푸나 유후인은 다녀와서 이번에는 규슈 올레 오쿠분고 코스 트레킹을 겸해 오이타 시내의 아타미 온천과 다케타의 하나미즈키 온천을 가기로 했다.
한국에서 보통 오이타현은 후쿠오카 공항을 통해 오는 경우도 있지만 이번에는 오이타 공항을 이용하였다.
이동 거리를 고려하면 오이타현 여행에는 후쿠오카 공항보다 오이타 공항을 이용하는 것이 여러 면에서 편리한 것 같다.
2015.12.24
벳부 지옥온천 여행
오늘은 벳부 지옥온천을 여행 해볼까 합니다!!!
하카타에서 열차타고 가시는 분은 벳부역까지 가시면 되고요
저는 버스타고 가기로 했어요
2015.12.23
큐슈 렌트카 여행@한여름의 휴가(유후인,…
업무차 자주 방문하는 큐슈고, 평소 출장길에 렌트카를 자주 이용하고 있지만
한번도 직접 운전을 해본적도 없고, 항상 멀미를 핑계로 뒷좌석에 앉아 쿨쿨 잠만 자서
막상 렌터카여행을 준비할려고 하니... 막막했습니다.
그래서 이번 여행을 준비하면서 일정부터 드라이브 루트까지 챙기다보니
저도 모르게 엄청난 공부를 하게 되었네요 ㅎ
저 처럼 큐슈 렌트카 여행을 준비하시는 분들을 위해 제가 다녀온 2박3일 큐슈렌터카여행 일정을 소개해봅니다.